Bahar aylarında toprak yumuşadı, salyangozlar çıkmaya başladı!
Afyonkarahisar’ın Sultandağı ilçesine bağlı Yeşilçiftlik beldesinde, mart ve nisan yağmurlarıyla birlikte toprak yumuşamaya başladı. Bu durum gençlere ve kadınlara ek gelir fırsatı sunuyor. Topraktan çıkan irileşmiş kara salyangozlarını toplayan gençler ve kadınlar, kilosu 35 liradan alıcılara satış yapıyor.
İyi bir noktayı belirleyerek birkaç çuval dolusu toplayanlar, günlük 2 bin liraya kadar kazanabiliyor. İri yapıları sayesinde kilo bastığını belirten toplayıcılar, aile bütçelerine katkı sağlıyor. Ülkede çiftliklerde yapılan üretimin yanı sıra doğadan toplanan salyangozlar da fabrikalara götürülüp işleniyor.
Salyangozlar, dolmasından baharatlı çeşitlerine kadar farklı şekillerde işlenerek yurt dışına ihraç ediliyor. Türkiye’de damak tadına uymaması nedeniyle iç piyasada talep görmeyen salyangoz ürünleri, ihracatla ülke ekonomisine ciddi katkı sağlıyor.
Kaynak: Haberler.com
